Étiquette : MY PASTRY

  Le gâteau magique Un gâteau magique, c’est quoi?! Eh bien, c’est un gâteau qui est réalisé avec une seule pâte et qui nous surprend avec trois textures différentes: un flan, une crème et une génoise! Ce n’est pas la première fois que je savoure ce gâteau. Pour mon anniversaire, j’en avais fait un tout […]

Un Layer cake facile et rapide !     Maman busy, avec très peu de temps pour rien, mais maman gourmande, je vous propose un mini layer cake, rapide à faire et ultra simple. Et cerise sur le gâteau, à la fin de cet article je vous parle du joli projet de mes copines Margaux […]

Pommes en génoise… Miam!   Tout doucement, je me remets aux fourneaux… En bonne gourmande que je suis, je vous propose une recette sucrée pour commencer la semaine en douceur. Pour la recette, par ici svp… Poco a poco, me vuelvo a mi cocina… Y cómo buena golosa que soy, os propongo una receta dulce […]

Crêpes cakes ganache au chocolat Demain c’est la Chandeleur, alors je vous propose de préparer des crêpes, bien sur, mais d’une autre façon. Et si on faisait un gâteau de crêpes? Je vous promets que du plus petit au plus grand, tout le monde va se régaler! Mañana en Francia, se celebrará “la Chandeleur” o […]

Ma galette des Rois    Décembre c’est fini! Ouf… Quel mois de folie. Mais avant de reprendre la routine, il reste encore la petite virée des Rois et leur galette à la frangipane. Cette année, avec ce ventrou qui pèse pas mal, je suis épuisée et papa travaille, donc je n’ai pas trop la motivation […]

Pancakes aux pommes & cranberries de Marlette pour KITCHEN TROTTER Le dimanche c’est le seul jour du weekend où nous sommes tous les quatres ensemble. Et on aime bien se faire plaisir! Les pancakes sont souvent au rendez-vous, pour compléter un brunch par exemple. Pour nous aujourd’hui, ils ont remplacé les crêpes du goûter, servi […]

  Tarte aux poires, chocolat et amandes effilées L’hiver n’est pas encore entamé, mais on le sent venir à grands pas. Ces jours-ci, le froid commence à prendre sa place, les bonnets sont de revues, les gants et les écharpes aussi… C’est le mois de décembre! Alors pour se réconforter, on reste au chaud, on […]

Les Ateliers de Queen Charlotte #1 Dimanche dernier, à 15h, le premier Atelier gourmand de Queen Charlotte ouvrait ses portes. Voilà qu’un des petits projets mijoté avec beaucoup d’amour et de plaisir, voyait le jour. C’est en équipe avec mon homme, que nous avons voulu vous proposer d’apprendre à réaliser une bûche de Noël. À […]

  Un chocolat chaux épicés et la jolie tasse de Nayanai   Mmmmm… un bon chocolat chaud épicé! Quel délice! À l’heure du goûter, cette petite potion magique passe comme une lettre à la poste. Un vrai bonheur à déguster tout seul ou accompagné. Si en plus, il est servi dans un joli bol, comme […]